からだの調べ こころの詩 

神戸❁花隈~整体サロンからのつぶやき~

食べ物

私流家庭料理法③塩

今日は塩の話。たかが塩だと侮れない。人間の体液(血液・リンパ液・脊髄液等々)の成分と海水の成分がよく似ているということだから。 日本は島国、四方を海で囲まれている。海水から塩を生成する方法が主だ。モンゴルやヒマラヤは山?からの岩塩…湖からの…

私流家庭料理法②味噌

このシリーズは、いち関西の主婦が語る料理法としてお楽しみ下さい。 無添加等の調味料等を上手く取り入れ、いかに添加物少なく時短に美味しく作るか! 整体師の私ですが、働きながら主人と子供のお世話をし、ほとんどの家事を担当してきたベテラン主婦でも…

私流家庭料理法①

エネルギーのある美味しいものを食べよう! 今回はとりあえずの前置きだが…突然に料理の話だ。 長い主婦歴(あえて年数は隠しておこう)で、普通に料理をしてきた。自分では料理の腕前は大したことないと思っている。料理が大好きってこともない。ただ美味し…

こんなにも

大したことない筈なのに、仕事を含む色んなことに忙殺され、頭が回らない。 そして一番甘えやすい家事を少し怠り…ちゃんと買物に行ってなくて、その日の献立の物しかほぼ買わない日が続いた。 そしていつものだしパック(カツオや昆布などの粉末が入っている…

食べ物

どんなものでも有難くいただきたい。でもアレルギーの物は食べられません、ごめんなさい。 植物性ならともかく動物性のものは、人間に食べられるために生まれてきたんじゃないのに、そのために生きて、そして殺される。だから動物性の物を食べないビーガンの…

糖化

どちらにしろ糖分の取り過ぎはよくない。年齢が上がるにつれ、代謝力が落ちてくるので尚更。 でも脳にはブドウ糖が必要で、脳が疲れているから欲しくなるのかも。日本人の睡眠時間は世界でも短いほうだし、脳を休める時間も不足しているのかも? 白砂糖、粗…